韓国料理：プルコギ

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韓国料理：プルコギ

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材料

１人分
  1. 牛薄切り肉 ８０グラム
  2. 玉葱 ５０グラム
  3. ニラ ５０グラム
  4. 人参 ５０グラム
  5. えのきだけ ５０グラム
  6. もやし ５０グラム
  7. ごま油 小さじ１
  8. 胡麻 小さじ１
  9. 漬けダレ
  10. 醤油 小さじ１／２
  11. 酒 小さじ１
  12. コチュジャン 小さじ１
  13. 砂糖 小さじ１／２
  14. おろしにんにく 小さじ１／２
  15. ごま油 小さじ１／２
  16. 蜂蜜 小さじ１／３

作り方

  1. 1

    牛肉を漬けダレに漬けておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、１以外の具を炒める。

  3. 3

    １を入れて炒めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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