塩を入れて茹でたブロッコリーを　茎も全部みじん切りにします。

粉チーズとパン粉を入れます。

ファインスパイスと溶き卵も加えてひとまとめにします。
パン粉が水分を含むまで生地を寝かせます。

一口サイズに丸めたら　天板に並べる。
２００度のオーブンで約１０分焼く。

焦げ目がついてつまんで崩れなかったら　完成。

ファインスパイスは　これです＾＾
１８種類のスーパーフードの他にヒマラヤピンクソルトとウユニ湖塩をブレンド。