蜂蜜プリン

ドルヲタエスさん @cook_40204101
カラメルの変わりに蜂蜜を使いました♡
食べると、はちみつの風味がほのりとお口の中に広がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
今日、プリンを作ろうと思い、カラメル作るのめんどいなーっておもっていたら蜂蜜を思い出したので、蜂蜜を入れて作ったら美味しかったので。
蜂蜜プリン
カラメルの変わりに蜂蜜を使いました♡
食べると、はちみつの風味がほのりとお口の中に広がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
今日、プリンを作ろうと思い、カラメル作るのめんどいなーっておもっていたら蜂蜜を思い出したので、蜂蜜を入れて作ったら美味しかったので。
作り方
- 1
大きめのボウルに、蜂蜜以外の材料を入れます。
- 2
よく混ぜます。
- 3
入れるカップに、蜂蜜を底が1面ひたるくらいに垂らします。
- 4
ボウルをもう一つ出して、上に綺麗なガーゼ(やこしき)を被せます。
- 5
被せたところに、プリン液を流し、越します。
こし網より、細かいと思ういます。 - 6
二・三回こしたプリン液を、型に蜂蜜と混ざらないように、たらします。
- 7
オーブン予熱なしの170°で約20分やります。
- 8
その前に...
オーブンでつかう鉄板(?)に、お湯40°〜50°を入れます。入てから型を置くといいです。 - 9
お湯は、プリン型の、約4分の1くらい入れてください。
- 10
ちゃんとかたまったかを確認してから、冷蔵庫で冷やしましょう。
- 11
ちゃんと冷やし終わったら、完成です(*^^*)
マグカップで作ることもお勧めしますよ。 - 12
ちょっと柔らかめなので、柔らかいプリンが好きな方にオススメです(*^^*)
コツ・ポイント
タオル・ガーゼは、新しいものをお勧めします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106417



