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ザーサイのっけサラダ
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ザーサイのっけサラダ-レシピのメイン写真

ザーサイのっけサラダ

gengetsu
gengetsu @cook_40044021

のこりものが!イケル一品に!
このレシピの生い立ち
中途半端に、ブロッコリーと大根おろしをつかってみただけ・・・。

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gengetsu
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材料

3人分
  1. ブロッコリー 小房4~5つくらい
  2. かにかま 1パック
  3. 大根おろし 大さじ5くらい
  4. ザーサイ 大さじ3くらい
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩ゆでし、食べよい大きさに。ザーサイはこまかく刻む。

  2. 2

    お皿にブロッコリーをのせる。かにかまをほぐしながらのせる。大根おろしをのせる。刻んだザーサイをのせる。・・だけ!

  3. 3

    食べる時に全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

我が家はたまたまブロッコリーが残っていたので利用。きゅうりでも、ゆでたきのこでも、何でも合うのじゃないかな?味付けいらずでカンタン。あっさり美味!!

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gengetsu
gengetsu @cook_40044021
2012/06/18 14:15に公開
きちんと料理を習ったこともなく、分量をはかることもなく、ほんとに適当な調理ですませる私。主婦歴19年。食材は週に一度生協の共同購入でまとめ買い。お弁当作りは毎日三人分、前日夜にすませる手抜きぶり。こんな私ですが友人たちは私の料理をおいしい!と喜んで食べてくれます。・・ので、調子にのって、ここにもちょこちょこ公開することにしました。よろしくお願い致します。
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