アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切る。
ボウルに酒、みりん、醤油を入れタレを作り、そこに鶏肉を入れる。 -
- 2
ラップをして30分～1時間ほど冷蔵庫で馴染ませる。
- 3
タレから鶏肉を出して焼いていく。焦げやすいので、注意して焼いていく。
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- 4
お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
酒:醤油:みりん＝1:1:2にすると美味しく仕上がります！
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