作り方
- 1
フライパンを熱して、弱めの中火で焦げ目がつくまで焼く。
-
- 2
※油は肉から出るからひきません
- 3
焦げ目がついたらひっくり返して弱火で焼く。
- 4
待っている間に●の調味料を混ぜておく。
- 5
中まで火が通ったら、強めの中火で●を入れて絡めていく。焦げないように＾＾
-
コツ・ポイント
皮をかりかりにすることと、調味料を入れてから焦がさないことくらいです！
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