新玉と生ハムの充実野菜マリネ
まるエモン @cook_40043160
新玉ねぎ 生ハム 玉ねぎ 伊藤園充実野菜 簡単マリネ 酸っぱくないマリネ オリーブオイル
このレシピの生い立ち
りんご風味のジュースで美味しいドレッシングができました（＾＾）ｖ
ジュースの自然な甘さを生かして、サッパリと！
色も春らしく、ほんのりオレンジ色に♪可愛く仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉は繊維の方向に添ってスライスして、水にさらし、水気を良くきっておく。
生ハムは食べやすい大きさに切っておく。 - 2
小さめのボールに、☆印を入れ、塩が溶けたら、オリーブオイルを少しずつ混ぜていき、全部入ったらジュースも加える。
- 3
②のドレシングで、①を和えて、お皿に盛り付け、好みで粗挽き黒胡椒をふって、出来上がり（＾＾）
コツ・ポイント
今回は新玉を使ったので、水にさらして、フレッシュな感じに仕上げましたが、普通の玉ねぎでもOKです。
普通の玉ねぎを使う場合は、軽く塩もみして、水にさらし、水気を良くきってから、使いましょう！
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