温泉卵と新玉ねぎのアヒージョ
アヒージョにチャレンジして見ました
このレシピの生い立ち
アヒージョを作ってみました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106743

アヒージョにチャレンジして見ました
このレシピの生い立ち
アヒージョを作ってみました
アヒージョにチャレンジして見ました
このレシピの生い立ち
アヒージョを作ってみました
アヒージョにチャレンジして見ました
このレシピの生い立ち
アヒージョを作ってみました
アヒージョにチャレンジして見ました
このレシピの生い立ち
アヒージョを作ってみました
オリーブオイルに切っておいたニンニク、鷹の爪を入れて弱火でじっくり火を通す。
火を通している間に、エリンギ、新玉ねぎ、蛸を切り、塩を振っておく
ニンニクに火が通ったところで、きのこと玉ねぎ、タコを入れ、火を通す、最後にめんつゆを数滴垂らし器に盛る。
真ん中に温泉卵を置けば完成です。
温泉卵は器に直接盛ります。アヒージョが冷めるので常温などにあらかじめ戻しておいたり、器に入れて直接オーブンで軽く温めるのもいいと思います。温泉卵の効果で多少辛くてもまろやかになりますよ。
コピーしました!
その他のレシピ
