不思議な食感⁉︎チョコタルト

ちゃみたけちゃ @cook_40151139
チョコの食感と、マシュマロの食感を残した、食感も楽しめるチョコタルトです。
このレシピの生い立ち
食感のあるタルトが食べたかった。
不思議な食感⁉︎チョコタルト
チョコの食感と、マシュマロの食感を残した、食感も楽しめるチョコタルトです。
このレシピの生い立ち
食感のあるタルトが食べたかった。
作り方
- 1
チョコレートを細かくして、レンジで軽く溶かす。完全には溶かさない。
- 2
形のあるくらいの溶けたチョコレートに、マシュマロを加えて、マシュマロが大きく膨らんだらレンジから取り出す。
- 3
生クリームを加えて急いでさっくり混ぜ合わせ、タルト台に流し込む。
- 4
表面をならして完成。
- 5
飾り付けする場合、例として、半分に切ったマシュマロを並べて、余熱160度のオーブンにいれる。
- 6
マシュマロの表面に焼き色がついたら完成。
コツ・ポイント
切り分けるときは、ナイフを温めてから切ると切りやすいです。
タルト台のレシピはこちらです
レシピID:19106170
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