エビの春巻き(カレー風味)

チャリpan @cook_40034556
春巻きの食感が好きです!カレー風味だともっとビールが進むかも(^−^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に目的もなく入っていた(-_-;)皮とエビで思いつきました!!
中華の春巻きの具材が無かっただけ,,とも言いますが。。
夏場になりカレー風味を効かせた方が食欲は増すと思います。
エビの春巻き(カレー風味)
春巻きの食感が好きです!カレー風味だともっとビールが進むかも(^−^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に目的もなく入っていた(-_-;)皮とエビで思いつきました!!
中華の春巻きの具材が無かっただけ,,とも言いますが。。
夏場になりカレー風味を効かせた方が食欲は増すと思います。
作り方
- 1
エビは皮を剥いて背ワタを取り日本酒と片栗粉・カレー粉で混ぜる
- 2
エビを3等分に切り春巻きの皮で細く巻く。
- 3
少ない油で揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
ケッチャップやチリソースで召し上がれ(*^_^*)
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