材料を用意します。

沸騰したところに薄力粉を全部入れて混ぜます。

混ざったら
もう一度温めます。

レンジ600wで約2分

ここでオーブンを190℃に予熱開始

卵を少しづつ混ぜます。

混ざったらリング状にします。

大体 形が出来たらヘラに水をつけて形を整えます。

190℃で40分焼きます。

焼けてもすぐには取り出さずに粗熱がとれるくらい放置します。

冷めたら二枚に切り分けて
カスタードクリーム
生クリーム
フルーツでデコレーションします。

粉砂糖をかけて出来上がり。