簡単！ヘルシーアボカド山芋のグラタン
前田ゆか @cook_40107443
ヘルシー美味しいアボカドメニュー☆
お豆腐も山芋もチーズもそのまま食べても美味しい物は焼いてもさらに美味しくとても簡単☆
このレシピの生い立ち
家にある残り物で作ったら、これがなかなかGOOD☆
ホワイトソースを作る手間がかからないので、これは30分あれば出来ちゃいますね(^O^)／
簡単！ヘルシーアボカド山芋のグラタン
ヘルシー美味しいアボカドメニュー☆
お豆腐も山芋もチーズもそのまま食べても美味しい物は焼いてもさらに美味しくとても簡単☆
このレシピの生い立ち
家にある残り物で作ったら、これがなかなかGOOD☆
ホワイトソースを作る手間がかからないので、これは30分あれば出来ちゃいますね(^O^)／
作り方
- 1
山芋を摩り下ろし出汁を加えておく
- 2
お豆腐はさいの目に切って、
アボカドは半分に切りスライスしフライパンで軽く明太子を入れて火を通しマヨネーズを全体に絡める - 3
それを耐熱皿にいれて、山芋出汁をクリームソースのように上に掛けてチーズをのせパン粉をパラパラかけて200度で20分焼く
コツ・ポイント
お豆腐の水分が出やすいのでキッチンペーパーでしっかり水分を切ってください！！
ヘルシー美肌☆グラタン！
ぜひとも試してくださいね〜♪簡単過ぎて驚きますよ^ ^
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