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アボカドとさつまいものサラダ
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アボカドとさつまいものサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとさつまいものサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

アボカドとさつまいもを使って、マヨネーズ味のサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
以前にもらったさつまいもが、いつまでも消費できないでいたので、何か出来ないかなと思い、作ってみました

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

アボカドとさつまいもを使って、マヨネーズ味のサラダにしてみました。
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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • さつまいも(小) 1個
  • マヨネーズ 大匙4
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは水で洗って、1cm角程度に切ったら、水で濡らしてから、ラップをして、レンジで600W5分加熱する。

    • アボカドとさつまいものサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは皮と種を取り除いてから、1cm角程度に切る

  3. 3

    さつまいもが冷めたら、全ての材料を混ぜ合わせる

    • アボカドとさつまいものサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでレモン汁と砂糖を加えてみても美味しいと思います

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2017/02/23 19:11に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 アボカド

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