にんにく醤油と塩麹を混ぜた浸けダレに浸けた唐揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
唐揚げを作るのに、塩麹とにんにく醤油の両方のいいところを加えられたらと思い、両方を混ぜて浸けダレにしてみました。