失敗なし体に優しいセサミクッキー
38ｙ @cook_40204470
強力粉で作るクッキーです
カリ2ポリ2サク2プチ2歯ごたえのよいまた違った食感のクッキーです
このレシピの生い立ち
中を緑茶や烏龍茶やココアなんか変えて作れます
いろ2考えて中身を変えてみて下さい
失敗なし体に優しいセサミクッキー
強力粉で作るクッキーです
カリ2ポリ2サク2プチ2歯ごたえのよいまた違った食感のクッキーです
このレシピの生い立ち
中を緑茶や烏龍茶やココアなんか変えて作れます
いろ2考えて中身を変えてみて下さい
作り方
- 1
強力粉BPをふるっておく
- 2
バターを白っぽくなるまで泡だて器で空気を入れる
- 3
砂糖を入れてｼﾞｬﾘ2がなくなるまで根気よく混ぜる
- 4
卵を分離しないよう混ぜる(分離が怖いようなら何度かに分けて)
- 5
胡麻を入れ軽く混ぜる
- 6
強力粉BPをもう一度ふるいながら入れ混ぜる
- 7
親指大位に丸め少し真ん中を指で押し焼く
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけぇ〜
胡麻を紅茶（大3+強力粉30㌘）変えると紅茶クッキー
珈琲（大3+強力粉30㌘）に変えると珈琲クッキーになります
こっちもおいしいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19108984
