お弁当に♪ゴボウと人参のきんぴら☆
忙しい朝もパパッときんぴらが作れますよ☆
このレシピの生い立ち
貰ったゴボウで適当に作ってみました！
作り方
- 1
ゴボウは包丁の背で皮をこそげ、にんじんは皮を剥き、ともに皮むき器で薄く削ってささがきにする。
- 2
フライパンを中火にかけて、ごま油をなじませ、①を２分ほど炒めて、みりん、醤油を加え汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
コツ：皮むき器でささがきにすることで、火の通りも良くなります。
ポイント：汁気がなくなるまで炒めることです。
似たレシピ
-
-
-
-
牛肉入りきんぴらごぼう♡お弁当にも◎ 牛肉入りきんぴらごぼう♡お弁当にも◎
叔母の手作りのきんぴらがおいしくて、味付けを聞いてみたら麺つゆ入りでした！パパッと作れるのでお弁当にもお勧めです♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19109314
