金山寺味噌とほうれん草の胡麻和え
··凜寧·· @cook_40067685
金山寺味噌はなんでも合いますけど
ほうれん草と和えてみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも醤油の胡麻和えですが
ちょっと変えてみたかったので
金山寺味噌とほうれん草の胡麻和え
金山寺味噌はなんでも合いますけど
ほうれん草と和えてみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも醤油の胡麻和えですが
ちょっと変えてみたかったので
作り方
- 1
ほうれん草は茹でておく。
ごまをすり鉢ですり
みそを入れて更にすり
みりんを入れてさらにゴマをする。 - 2
茹でたほうれん草を 1 と和える。
それだけ
コツ・ポイント
ゴマはよく剃り、金山寺味噌は荒くすります。
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