作り方
- 1
湯を沸かし、沸いた湯のなかに
ほうれん草を茎の方から湯に入れる - 2
ほうれん草全体が湯に浸ったたら
数秒で湯からほうれん草をあげ水を切る - 3
水気を切ったら、ほうれん草を食べやすい大きさに切り*全材料をほうれん草と和えたら完成
コツ・ポイント
ほうれん草はさっと茹でるだけでOKです。
茹ですぎると栄養分が流れ出てしまいもったいないです!
ほうれん草全体を湯に入れ、箸でさっとほうれん草を湯の中で泳がしたらもうOKです
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