アボカドとトマト、蕪のマリネ。

アボカドとトマト、蕪のマリネ。-レシピのメイン写真

アボカドとトマト、蕪のマリネ。

よもまめころりん @cook_40034695

いつも目分量で作るマリネをきちんと計って作ってみました。さわやかで美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
マリネが大好きでよく作るのですがいつも味をみながらの調理で1度ちゃんと計ってみようと思いました(*^^*)

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マリネが大好きでよく作るのですがいつも味をみながらの調理で1度ちゃんと計ってみようと思いました(*^^*)

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よもまめころりん @cook_40034695

いつも目分量で作るマリネをきちんと計って作ってみました。さわやかで美味しいですよー♪
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マリネが大好きでよく作るのですがいつも味をみながらの調理で1度ちゃんと計ってみようと思いました(*^^*)

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材料

4人分

アボカド 1個
プチトマト 1パック
蕪小2個
○オリーブオイル大さじ4
○酢大さじ2
○はちみつ小さじ1
○塩小さじ2/3
レモン汁 1/2個

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作り方

1

アボカドは種と皮を取り薄めの1口大に切る。レモン汁をまぶしておく。
2

プチトマトは縦半分、蕪は大きめの角切りにする。
3

1と2をボウルにあわせ○を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。
4

器に盛り付けてあればパセリのみじん切りをふる。この日はありませんでした。
(〃∇〃)ゞ

コツ・ポイント

アボカドは切ったらすぐに多めのレモン汁をまぶしてください♪

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よもまめころりん @cook_40034695

2013/10/28 12:20に公開

心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪

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このレシピのキーワード

マリネかぶアボカドミニトマトはちみつ

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