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ひめきゅうりの醤油漬け
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ひめきゅうりの醤油漬け-レシピのメイン写真

ひめきゅうりの醤油漬け

ミツバチマミー
ミツバチマミー @cook_40063872

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で父がビンにいっぱい作ってました(^o^)

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ミツバチマミー
ミツバチマミー @cook_40063872

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材料

  • ひめきゅうり 1パック
  • だし醤油(醤油でも○) 適量
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作り方

  1. 1

    キレイに洗ってキッチンペーパーで拭いたひめきゅうりをジップロックに入れて、だし醤油を軽く浸かる位にして一晩置いたら完成!

    • ひめきゅうりの醤油漬け作り方1写真

コツ・ポイント

空気を抜いて、軽くもみもみすると味が馴染みやすいです。きゅうりの固い部分を包丁で切り込み入れると醤油が染みます。

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ミツバチマミー
ミツバチマミー @cook_40063872
2017/03/15 01:41に公開

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キュウリ

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