好みの野菜を切る。できるだけ長さを揃えた方が、美味しそうですよね！
うずら卵を茹でて殻をむいておく。

豚バラも野菜の長さに合わせて切る。

全ての材料を鍋に入れる。一番上に豚バラをのせ、調味料を入れ、鍋はふたをして中火でしばらく放っておく。

グツグツ煮えてきたら、様子を見て軽くかき混ぜ、人参などのかたさをみる。

全体に味がしみこみ、野菜が好みの固さになれば、出来上がり！