☆調味料☆を混ぜておきます。
玉ねぎは、クシ切り

豚こまに◆下味◆をつけておく
酒を入れて揉む
片栗粉を入れて揉む

フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎを炒めます

玉ねぎがすきとおってきたら、豚肉を入れて炒めます

お肉の色がかわったら、☆調味料☆を入れて炒める

馴染んでまとまってきたら、味を見て必要ならば、塩コショウ出来上がりです