サーモンアボカドオレンジチーズ夏おつまみ
Aya_1983__ @cook_40038998
暑い時期に作るのも食べるのもピッタリな爽やかおつまみ☆切って盛り付けるだけ！見た目も綺麗だし味も◎冷たいお酒とどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
暑い日だったので、火を使わず簡単に作れるおつまみを。。。と考えて作りました♪
サーモンアボカドオレンジチーズ夏おつまみ
暑い時期に作るのも食べるのもピッタリな爽やかおつまみ☆切って盛り付けるだけ！見た目も綺麗だし味も◎冷たいお酒とどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
暑い日だったので、火を使わず簡単に作れるおつまみを。。。と考えて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドは縦半分に切り、種を除いて身を取り出し、レモン汁をかけて薄切りにする。
- 2
オレンジは薄切りにしてタネと皮を除き一口大に切る。
クリームチーズは小さめの角切りにする。 - 3
新玉ねぎは薄くスライスし、サッと水にさらして水気を切る。
- 4
平たい器の真ん中に新玉ねぎをのせ、
まわりにアボカドと
オレンジを交互になるように並べる。 - 5
新玉ねぎの上を隠すようにスモークサーモンをのせ、クリームチーズを散らす。
- 6
EVオリーブオイルを回しかけ、ブラックペパー、バジルを散らして完成。
-
- 7
切って盛り付けるだけ！
簡単スピーディー！
尚且つ見た目は豪華な一品♪ -
コツ・ポイント
キンキンに冷えたビールと共に！勿論 シャンパンや白ワインにも合う合う♪
おもてなしにも良いですよ～ 材料費500円もかからないのにお洒落だし(*´∀｀*)
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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