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4人前500円!?鮭のあんかけ和風パスタ
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4人前500円!?鮭のあんかけ和風パスタ-レシピのメイン写真

4人前500円!?鮭のあんかけ和風パスタ

Rinchan121
Rinchan121 @cook_40110887

あるものでなからできて節約‼あんかけ和風パスタです
このレシピの生い立ち
安く、はやく、たくさん食べたかったので!

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4人前500円!?鮭のあんかけ和風パスタ

Rinchan121
Rinchan121 @cook_40110887

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材料

4人分
  • パスタ 4束(400g)
  • 小松菜 2株
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • エリンギ 2本
  • 鮭 1切れ
  • ☆オリーブオイル又はマーガリンなど 適量
  • ☆ニンニクチューブ 2〜3センチ
  • ☆アンチョビ缶詰 1缶(100均クオリティOK)
  • ☆水 適量(多め)
  • ☆だしつゆ 適量
  • ☆たかのつめ 乾燥ひとつまみ
  • ☆水とき片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯でパスタをゆでる

  2. 2

    オリーブオイル(マーガリンやバターも可)を入れたフライパンにニンニクチューブを入れて鮭をほぐしながら焼くきアンチョビも入

  3. 3

    鮭に半分ほど火が通ったら小松菜エリンギ玉ねぎを入れて焼く

  4. 4

    やさいがしんなりしたら水を入れて少し火を通す

  5. 5

    たかのつめ、だしつゆを入れて煮込み、味が決まったら水とき片栗粉でとろみをつける

  6. 6

    茹でたパスタを餡に絡ませ盛り付けて、完成

コツ・ポイント

あんかけにすることで、味がしっかりからみます。またパスタを食べたいときに絡ませることでいつでも食べられます。鮭が人数分ないときなどもってこいです!入れる野菜はキャベツなど、好きなものにアレンジききます。

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Rinchan121
Rinchan121 @cook_40110887
2017/03/15 14:30に公開
基本、半額商品を使うのが主です。半額素材を見つけ、メニューを考えるのが楽しいです!
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このレシピのキーワード

パスタ あんかけ 鮭 缶詰 小松菜 片栗粉 エリンギ アンチョビ 玉ねぎ トウガラシ

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