ふわ×2☆卵のオムライス【寿司屋の賄い】

寿司☆板前カズン @cook_40185606
専門店のオムライスたべてみませんか。ちょっとの工夫でいつものオムライスが劇的に変化しますよ。(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
常に研究しているので(^3^)/
料理はアイデアと発想そして
愛情です。
ふわ×2☆卵のオムライス【寿司屋の賄い】
専門店のオムライスたべてみませんか。ちょっとの工夫でいつものオムライスが劇的に変化しますよ。(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
常に研究しているので(^3^)/
料理はアイデアと発想そして
愛情です。
作り方
- 1
フライパンにバターをいれます。バターが溶けたらベーコン、玉ねぎを加えいためます。
- 2
材料に火が通ってきたら
ケチャップ、ソース、コンソメ、塩胡椒をして
ご飯をいれた容器に移し温かいうちに良く混ぜます‼ - 3
卵を割って牛乳を加え良く混ぜます。フライパンにサラダ油を加え
- 4
卵をいれて固まってきたら
- 5
ケチャップライスをのせて
- 6
両端をくるみます‼
- 7
フライパンの端にもっていきそのままフライパンを逆さに
- 8
すると綺麗に盛り付けられますよ‼(о´∀`о)
- 9
完成です。
- 10
ソースは赤ワインを沸騰させてアルコールを飛ばしたらソースとケチャップをいれてかき混ぜて温まったらok
コツ・ポイント
ご飯を炒めるのは一苦労。炒めた具材を混ぜればok
皿に盛り付けるとき気を付けないとバラバラに‼
慎重にお願いいたします‼(о´∀`о)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110776











