余った卵、小麦粉、パン粉を全て混ぜる

手でまとめられるくらいになったら一口大にして油で揚げる

小麦粉やパン粉が多いとうまくまとまらず、逆に卵が多いとベチャベチャになるので様子を見ながら混ぜてください。