お家でイタリア〜ン☆ライスコロッケ♪
marさん @cook_40073567
ライスコロッケ中からあつあつモッツァレラがとろ〜ん♪
大量に残ったご飯でお洒落にイタリア〜ン☆
このレシピの生い立ち
むか〜し行ったイタリアンのお店にあったメニュー♪
こないだ夢に出てきてからこれが食べたくて
トマトソースから作ってみました〜(´▽｀；)ゞ
お家でイタリア〜ン☆ライスコロッケ♪
ライスコロッケ中からあつあつモッツァレラがとろ〜ん♪
大量に残ったご飯でお洒落にイタリア〜ン☆
このレシピの生い立ち
むか〜し行ったイタリアンのお店にあったメニュー♪
こないだ夢に出てきてからこれが食べたくて
トマトソースから作ってみました〜(´▽｀；)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでニンニクと玉ねぎを炒め 火が通ったらトマト缶と塩コショウを入れ煮詰めてトマトソースを作りま〜す♪
-
- 2
煮つめて水分がなくなったらレンチンしたごはんに1の半分を混ぜ混ぜ☆
-
- 3
2を6等分して角切りモッツァレラを真ん中に入れてまぁるいおにぎり〜*\(^o^)/*
-
- 4
3のおにぎりに 小麦粉 溶き卵 パン粉 をつけて コロコロ転がしながら揚げて下さ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 5
全体がきつね色になったら 油から引き上げま〜す。お皿に盛り付けたら温めた1をかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
油は少なめで大丈夫です♪
コロコロ転がして揚げてくださいね☆
味濃いめがお好みでしたらトマトソースにケチャップ大さじ2くらい混ぜてください。
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