母の味*我が家の卵焼き

苺♡ストロベリー @cook_40042375
お弁当の定番*卵焼き♡
シンプルですが優しいこの味が大好きです♪
話題入り大感謝//作って下さり有難うございます!!
このレシピの生い立ち
分量は自分で調節しましたが、実家に居るころから(母の味)この調味料でこの味付け♡
マイレシピに、我が家の定番の卵焼きをマダ載せてなかったのでアップすることに^^
母の味*我が家の卵焼き
お弁当の定番*卵焼き♡
シンプルですが優しいこの味が大好きです♪
話題入り大感謝//作って下さり有難うございます!!
このレシピの生い立ち
分量は自分で調節しましたが、実家に居るころから(母の味)この調味料でこの味付け♡
マイレシピに、我が家の定番の卵焼きをマダ載せてなかったのでアップすることに^^
作り方
- 1
ボウルなどに卵を割って*の調味料を全て入れてよく混ぜます
後は通常通り卵を焼いて巻いていって下さい(火加減~弱火弱) - 2
※砂糖とめんつゆが入ってるので、色が付きやすく焦げやすい傾向があります。
手順4を必ず読んでください! - 3
お弁当にINする際は冷めてから入れて下さいね
写真は主人弁です♡ - 4
今まで『弱火で焼く』と記載してましたが『少し焦げた』と言うコメを頂きました★
弱火よりも弱い『とろ火』で焼いて下さいね♡
コツ・ポイント
※お弁当用に作ったレシピなので、冷めても美味しいように少ししっかり味に仕上げてます!朝食などで直ぐ食べる場合は、本だしは入れなくてもイイかもです。お好みでどうぞ^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110967