アップルパイでハロウィ～ン
GUNMOMO @cook_40138492
旬のりんごを使って、ハロウィンのお菓子を作ってみました
このレシピの生い立ち
子供達が生のりんごを食べないのでアップルパイにしました
アップルパイでハロウィ～ン
旬のりんごを使って、ハロウィンのお菓子を作ってみました
このレシピの生い立ち
子供達が生のりんごを食べないのでアップルパイにしました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを5mm厚さの銀杏切りにして、深めのフライパンなどに入れ、砂糖とレモン汁をかけて、中火で汁気がなくなるまで煮る
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- 2
こんな感じになったらＯＫ
バットなどにあけて覚ましておく -
- 3
オーブンを200度に温めておく
- 4
冷凍パイシートを室温に置いて柔らかくなったら、１枚を半分に切って、もう一枚のシートの真ん中におく
- 5
綿棒で型の大きさより２cmくらい大きく伸ばしたら、型にかぶせる
- 6
りんごのフィリングを詰めて、シナモンをふりかける
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- 7
もう一枚のシートに半分に切ったシートを同じように乗せて伸ばしたら、型にかぶせ、オバケの顔の形をくり抜く
- 8
全体に溶き卵を刷毛で塗る
- 9
200度に温めたオーブンで、30分～40分焼いて出来上がり
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- 10
残ったパイ生地は、チョコを包んでチョコパイにしました
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コツ・ポイント
酸味の強いりんごの時は、砂糖を多めにして、レモン汁を減らしてください
このりんごは、フジを使ってます
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