ワンボウル！家にあるもので簡単ラスク
kumi2014 @cook_40075115
ラスク・・買うと高いってことで家で作ったら大好評♪
超サクサクで翌日も油のまわりもありません^^
このレシピの生い立ち
ラスクは買うと高いからw
使うオイルの種類は好みで構いませんが、私の使った感想ではオリーブオイルとグレープシードオイルは合いませんでした。
こめ油はにおいもなく、翌日以降も油まわりがなく美味しかったです。
ワンボウル！家にあるもので簡単ラスク
ラスク・・買うと高いってことで家で作ったら大好評♪
超サクサクで翌日も油のまわりもありません^^
このレシピの生い立ち
ラスクは買うと高いからw
使うオイルの種類は好みで構いませんが、私の使った感想ではオリーブオイルとグレープシードオイルは合いませんでした。
こめ油はにおいもなく、翌日以降も油まわりがなく美味しかったです。
作り方
- 1
食パンを適当な大きさに切っておく。
-
- 2
バターとココナッツオイルを耐熱ボウルに入れて、湯煎で溶かす。
- 3
オーブンを１６０℃１９分でセット。
- 4
２に米油を入れ軽くかき混ぜる。
- 5
切った食パンを手でひとつずつ液に浸け、縁に軽く押し当ててオイルをきる。
天板に隙間なく並べたら砂糖をパラパラかける。 - 6
天板に乗せて焼く。
焼けたら直ぐに天板から下ろす -
- 7
2017/1/22
カテゴリ ラスク食に承認されました。
是非、米油で作ってみてね！
コツ・ポイント
より簡単に！作り方の一部と画像、変更しました。
全て適当な分量でできます。
１枚当たりなので、少なくなったと思うものがあれば注ぎ足しで残りを作ってください。
食パンを液に浸けるときは面倒でも１個ずつやった方が最終的には上手く浸かります。
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