納豆は付属のからしとタレをいれてよく混ぜ合わせておきます。

フライパンで豚肉を炒めます。先に脂身の部分を炒めればサラダ油を使わないでも、肉がフライパンにくっつかないです。

豚肉の色が変わってきたら、1口サイズに切ったチンゲン菜をいれて一緒に炒めます。茎の部分に火が通るまで。

弱火にして納豆を入れます。豚肉、チンゲン菜とまんべんなく混ざり合ったら香り付けにごま油をひと回し。

軽く炒めたらキムチの素を回し入れます。

丼によそったアツアツご飯に乗っけて出来上がり！お好みでごまやのり、しそ、ネギ、鰹節を乗せても美味しいかと。