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緑と黒がキレイ*。。巨大蒸しパン
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緑と黒がキレイ*。。巨大蒸しパン-レシピのメイン写真

緑と黒がキレイ*。。巨大蒸しパン

みこつん
みこつん @cook_40041338

ホットケーキミックスで簡単にできるお助けおやつです。
春休みの定番になります。
このレシピの生い立ち
ズボラな私。。。
小さいケースに入れるのが面倒ででっかく作ってみたらふんわりしっとりで大成功

ホットケーキミックスで簡単にできるお助けおやつです。
春休みの定番になります。
このレシピの生い立ち
ズボラな私。。。
小さいケースに入れるのが面倒ででっかく作ってみたらふんわりしっとりで大成功

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緑と黒がキレイ*。。巨大蒸しパン

みこつん
みこつん @cook_40041338

ホットケーキミックスで簡単にできるお助けおやつです。
春休みの定番になります。
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ズボラな私。。。
小さいケースに入れるのが面倒ででっかく作ってみたらふんわりしっとりで大成功

ホットケーキミックスで簡単にできるお助けおやつです。
春休みの定番になります。
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ズボラな私。。。
小さいケースに入れるのが面倒ででっかく作ってみたらふんわりしっとりで大成功

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材料

18cmボウル
  • ホットケーキミックス 200g
  • 青汁の粉末 小さじこんもり1
  • ヨーグルト(牛乳) 160g(150g)
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじこんもり1
  • 型にぬる油 適量
  • 黒豆 100g
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと青汁粉末をあわせておく。
    型に油を塗る。

  2. 2

    型とは違うボウルに卵と砂糖と油をいれよく混ぜる。
    ヨーグルトを加えて混ぜる。

  3. 3

    粉類と黒豆を同時に入れさっくりヘラで混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み、T-FALのスチームクッカーで30分蒸す。
    普通の蒸し器でもできますが、時間を調節してください。

  5. 5

    こんな感じに。。

    • 緑と黒がキレイ*。。巨大蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    ハチミツレモンも*
    砂糖の代わりにハチミツ40g黒豆の代わりにレモン汁+レモンの皮の摩り下ろしに。

    • 緑と黒がキレイ*。。巨大蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

粉類と黒豆を同時に混ぜると、黒豆が沈まずキレイにできます。

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みこつん
みこつん @cook_40041338
2011/03/19 00:55に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト 青汁 黒豆

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