作り方
- 1
三つ葉の根を落として洗う
- 2
鍋に水を沸騰させ、三つ葉をさっと湯がく。
わかめも同時に投入して時短♪
(気になる方は別々に茹でてから混ぜて下さい) - 3
冷水にとり、ぎゅっと絞ったら、食べやすい大きさに切る
- 4
からしをめんつゆで溶いて、③と和えたら出来上がり!
- 5
食べるまでに時間がある場合は…③の状態で冷蔵庫で冷やしておいて、食べる直前に和えてください
コツ・ポイント
からしの量はお好みで!
入れすぎるとツーンとします(笑)
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