■白菜だけ!かんたん、白菜のピリ辛サラダ

ポルチーニきのこ @cook_40047951
★2012年11月8日話題入り★
白菜だけのヘルシーでかんたんサラダです♪ピリ辛い味が癖になります。
このレシピの生い立ち
白菜を買ったので作りました。
■白菜だけ!かんたん、白菜のピリ辛サラダ
★2012年11月8日話題入り★
白菜だけのヘルシーでかんたんサラダです♪ピリ辛い味が癖になります。
このレシピの生い立ち
白菜を買ったので作りました。
作り方
- 1
白菜は白い部分を1cm幅、葉の部分を3cm幅に切り、たっぷりの沸いたお湯で1分くらい塩ゆでします。
- 2
茹でたらざるに上げ冷水に取り、水気を絞ってボウルに入れ★を加えてよく和えれば完成。
- 3
器に盛ってお好みで一味唐辛子を散らしてどうぞ。
コツ・ポイント
※茹ですぎは食感を損なうので注意してください。
※ごま油を小さじ1ほど加えると更に美味しいです。
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