ピンチョス風厚焼き卵♪

ナラカラカチート
ナラカラカチート @cook_40176014

卵焼きもおしゃれに作ったらピンチョス!
いつもの卵がおもてなしメニューに♪
このレシピの生い立ち
卵焼きに飽きちゃって!
体に良いもの、おいしいものを目指して思いつきました。

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材料

  1. 3個
  2. ☆ サラダ用キヌアミックス 1袋
  3. ☆ チーズ 25g
  4. ☆ マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆ 生クリーム 大さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. サラダオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶いて☆を混ぜる

  2. 2

    熱したフライパンに
    サラダオイルを入れてからサラダオイルにバターを落とす

  3. 3

    ②に①を入れて
    フライ返しで正方形になるように形を整える

  4. 4

    中火で3分焼いて
    裏返して2分焼いてできあがり!

コツ・ポイント

サラダオイルにバターを落とすと
バターが焦げにくくなります。

少し覚めてからのほうがカットしやすいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナラカラカチート
に公開
奈良市のパン&料理教室キッチンスタジオカチートです。HP yucachito.comインスタ yucachito で日々のパンや小ネタ色々を発信しています。スタジオでパン教室料理教室を中心にパナソニックリビングショウルーム奈良や奈良県結婚応援団員として婚活パン教室と共にカチートのカレー粉と花チャイをHPや、旬の駅ならやま、京都、大阪店.よってって秋篠店で販売中!
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