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ハーブが決め手★ミートスパゲッティ
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ハーブが決め手★ミートスパゲッティ-レシピのメイン写真

ハーブが決め手★ミートスパゲッティ

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

ハーブがいい香り★簡単で絶品ミートパスタ
このレシピの生い立ち
オリジナルで考えました。独身の時から使っているレシピです。

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材料

4人分
  • ●スパゲッティー 400g
  • ●コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 合いびき肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ホールトマト缶 1缶
  • 水 100㏄
  • ★バジル(乾燥) 小さじ1
  • ★オレガノ(乾燥) 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★中濃ソース 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ5
  • ★ウスターソース 小さじ2
  • ★コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • 乾燥パセリ 少々
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパン又は深い鍋にお湯を沸かし、パスタを半分に折り、コンソメもいれて芯が少し残るくらいにゆでる。(時短)

  2. 2

    最初にミートソースを作る。玉ねぎは、みじん切りにする。フライパンに油をいれ熱し、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    次にミンチをいれて、よく炒める。火が通ったら、トマト缶と水を入れる。15分くらい煮詰める。

  4. 4

    ②に★で味付けをする。よく混ぜて、5
    分くらい煮る。

コツ・ポイント

パスタをゆでる時に、コンソメを入れるとコクが増します。

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☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
2012/10/15 10:45に公開
小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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