CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り昆布と油揚げの炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り昆布と油揚げの炒め煮-レシピのメイン写真

切り昆布と油揚げの炒め煮

serisely
serisely @cook_40079453

作り置きにピッタリ!冷めてもおいしい糸切り昆布の旨味と食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
数年前に帰省した際、叔母が作ってくれたのがきっかけで、母がよく作ってくれていたのを思い出し自分でも作るようになりました。今では主人のお気に入りの一品です。

作り置きにピッタリ!冷めてもおいしい糸切り昆布の旨味と食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
数年前に帰省した際、叔母が作ってくれたのがきっかけで、母がよく作ってくれていたのを思い出し自分でも作るようになりました。今では主人のお気に入りの一品です。

もっと読む

切り昆布と油揚げの炒め煮

serisely
serisely @cook_40079453

作り置きにピッタリ!冷めてもおいしい糸切り昆布の旨味と食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
数年前に帰省した際、叔母が作ってくれたのがきっかけで、母がよく作ってくれていたのを思い出し自分でも作るようになりました。今では主人のお気に入りの一品です。

作り置きにピッタリ!冷めてもおいしい糸切り昆布の旨味と食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
数年前に帰省した際、叔母が作ってくれたのがきっかけで、母がよく作ってくれていたのを思い出し自分でも作るようになりました。今では主人のお気に入りの一品です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 切り昆布 120g
  • 油揚げ 1/2枚
  • にんじん 1/3本
  • しいたけ 1本
  • しょうゆ  大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1
  • 水 1/4カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをし5mm程に切る。にんじんはせん切りにし、しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    油をひいた鍋に人参、しいたけ、油揚げを入れしんなりするまで炒める。調味料を加え5分ほど煮詰める。

  3. 3

    最後に切り昆布を加え煮汁がなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

切り昆布は煮詰めすぎると、変色してしまうので注意して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

serisely
serisely @cook_40079453
2014/04/17 01:32に公開
フードスタイリングが楽しくて、お料理がんばってます ((・´∀`・))ンフッ♪ 簡単なレシピばかりなので作ってみてね!http://ameblo.jp/serisely/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高校生女子お弁当 5/27
  2. 喫茶店風バナナジュース
  3. ふわとろ卵
  4. 山菜の炊き込みご飯
  5. トマトとセロリのさっぱりサラダごはん
  1. コンビニみたいな塩たまご◎お弁当にいいよ
  2. もやしたっぷり☆豚肉と春雨のチャプチェ風
  3. 簡単!激うま!ジュージー!鶏の唐揚げ
  4. じゃがいもといんげんのにんにく醤油炒め♪
  5. 合挽きミンチで*☆ナスのグラタン☆*
  6. Creamy ranch pork chops
  7. Pumpkin bread
  8. Spinach pie
  9. Mae's Broccoli Rice Casserole
  10. Banana Cupcakes with Strawberry Frosting
  1. なすの甘酢味
  2. しめ鯖丼
  3. 年越しとろろそば 青のり風味
  4. 筍の天ぷら★味噌柚子胡椒風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112288
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close