3分シリーズ!絶妙な焼肉のたれ

はもはも @cook_40049149
常備調味料で焼肉のたれを作りました。BBQに持っていったら大絶賛!
作って半日寝かせると一層まろやかになるよ~。
このレシピの生い立ち
買うより絶対安いです♪ 市販の焼肉のたれより旨し!を目指して・・・。
3分シリーズ!絶妙な焼肉のたれ
常備調味料で焼肉のたれを作りました。BBQに持っていったら大絶賛!
作って半日寝かせると一層まろやかになるよ~。
このレシピの生い立ち
買うより絶対安いです♪ 市販の焼肉のたれより旨し!を目指して・・・。
作り方
- 1
玉ねぎ・りんごはFPでガッーと1分くらい回す。(手作業ならみじん切りもしくはすりおろし)
- 2
鍋に1を入れて、◎の全ての調味料を加えてひと煮立ちさせます。
これでできあがり=!
早っ! - 3
お好みで胡麻を入れても。私はいつも辛いバージョンと子供バージョンをつくってみんなが楽しめるようにします♪
- 4
ビンに移し変えて。フレッシュなので早めに食べ切って下さいね!
- 5
アレンジ》
焼いたサンマにかけても超うまし! - 6
アレンジ》
ハンバーグにかけるとかなり旨し!
コツ・ポイント
■つくって半日冷蔵庫で保管すると、味が全体になじんでまろやか=!おいしさアップ↑
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