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玉ねぎスープ
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玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

玉ねぎスープ

myk12
myk12 @cook_40202165

玉ねぎが甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので...
自分用にまとめたので、大雑把ですみません。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 2つ
  • ウィンナー 2本
  • ジャガイモ 1つ
  • パプリカ 1/4
  • ホタテ 4つ
  • コンソメスープ 400㏄
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの底に十字の切り込みを入れる。
    レンジで4分チンする。

  2. 2

    ウィンナーと玉ねぎをいい色になるまで焼く。
    好きな野菜を入れる。
    今回は冷凍ホタテがあったので、入れてみました。

  3. 3

    コンソメスープを加え、味が馴染むまで煮込む。
    火から、おろし冷ましてからまた暖めた方が味が染み込む。

コツ・ポイント

玉ねぎは、レンジで4分チンしておく。

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myk12
myk12 @cook_40202165
2013/09/22 23:48に公開

このレシピのキーワード

スープ 帆立貝 パプリカ じゃがいも コンソメスープ ソーセージ 玉ねぎ

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