ピリッと胡椒♪ネギの豚バラ巻き
クララ☆ @cook_40039650
ブラックペッパーがピリリとアクセントに☆ネギ味噌に豚バラをぎゅっと巻きつけて焼きあげた、お酒にもご飯にもピッタリの一品❤
このレシピの生い立ち
ごはんにもお酒にもあうおかずを作りたくて☆
ピリッと胡椒♪ネギの豚バラ巻き
ブラックペッパーがピリリとアクセントに☆ネギ味噌に豚バラをぎゅっと巻きつけて焼きあげた、お酒にもご飯にもピッタリの一品❤
このレシピの生い立ち
ごはんにもお酒にもあうおかずを作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎは斜め薄切りにする。(出来るだけ細めが良い☆)
-
- 2
①の白ネギに☆を合わせたタレを混ぜる
-
- 3
豚バラを１/２等分に切り、②のネギ味噌をスプーン１杯分のせてくるくると巻いていく
-
- 4
豚バラ３枚で６個分出来ます☆
-
- 5
フライパンに④を巻き終わりを下にして並べ、ブラックペッパーをたっぷりかけて中火で焼く。
-
- 6
片面がやけたらひっくり返し、フタをして１～２分蒸し焼きにする
-
- 7
ごはんに☆お酒にも合うおつまみです☆
-
コツ・ポイント
・ネギはできるだけ細くきると、火の通りも良くシャキシャキとした食感になります☆
・ネギの味が気になる方は、ネギをレンジで加熱して調味料と合わせると良いです(*^^)v
・甘いネギ味噌とブラックペッパーの相性抜群☆やみつきになる美味しさです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112582
