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長ネギとしめじのカレー炒め
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長ネギとしめじのカレー炒め-レシピのメイン写真

長ネギとしめじのカレー炒め

サラブ☆
サラブ☆ @cook_40219715

あと一品欲しいときに♪
このレシピの生い立ち
以外とネギとカレーが合うと気付き、炒めてみたら美味しかったので♪

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長ネギとしめじのカレー炒め

サラブ☆
サラブ☆ @cook_40219715

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材料

2人分
  • 長ネギ 1本
  • しめじ 1/2パック
  • オリーブオイル 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • カレーパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに薄く切る。しめじはばらしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し中火で長ネギを炒める。少ししんなりしたらしめじを加える。

  3. 3

    油が全体に回ったら、カレーパウダーと醤油と砂糖を入れ更に炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉や鶏肉を一緒に炒めればメイン料理にもなります(^^)v

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サラブ☆
サラブ☆ @cook_40219715
2013/10/24 08:54に公開
こんにちは。よろしくお願いします☺︎
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