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切り餅のチーズ磯部巻き
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切り餅のチーズ磯部巻き-レシピのメイン写真

切り餅のチーズ磯部巻き

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

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このレシピの生い立ち
「おふくろの味」です。
昔はピザ風の味付けでしたが、「おふくろの味」も進化している様で、最近はこの味に落ち着いています。
簡単だけど、結構美味です♡

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簡単だけど、結構美味です♡

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

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「おふくろの味」です。
昔はピザ風の味付けでしたが、「おふくろの味」も進化している様で、最近はこの味に落ち着いています。
簡単だけど、結構美味です♡

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昔はピザ風の味付けでしたが、「おふくろの味」も進化している様で、最近はこの味に落ち着いています。
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材料

  • 切り餅 8切れ
  • 醤油 適当
  • スライスチーズ 2枚
  • 焼き海苔 8枚
  • サラダ油 適当
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き切り餅を並べ両面を焼く。
    餅同士くっ付いてもOK。

    • 切り餅のチーズ磯部巻き作り方1写真
  2. 2

    全体に醤油を回し掛け火を止める。

    • 切り餅のチーズ磯部巻き作り方2写真
  3. 3

    チーズを乗せ、予熱でチーズが溶けたら箸で切り分け海苔を巻いて食べる。

    • 切り餅のチーズ磯部巻き作り方3写真

コツ・ポイント

テフロンのフライパンなら油は不要です。

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/10/22 15:11に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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