缶詰のひよこ豆をざるにあげ、水気を切る。

鍋に①と水と砂糖を加え、蓋をして強めの中火にかける。沸騰したら弱火にして１０分煮る。

一粒食べてホクホクにやわらかくなっていたらみりんを加えてひと煮立ちさせて火を止める。

そのまま蓋をして自然に冷めるまで放置して味をしみこませて出来上がりです。

2019年1月31日 話題入りしました。
作って下さった方々、ありがとうございます！