バターが美味しい☆シンプルポテサラ!

いちいちいっちー @cook_40111507
バターがはいるとまろーやかになりますよ!もちろんマーガリンやオリーブオイルでもそれはまた美味しいです!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しいくて、色々いれてみたらこれでした!
バターが美味しい☆シンプルポテサラ!
バターがはいるとまろーやかになりますよ!もちろんマーガリンやオリーブオイルでもそれはまた美味しいです!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しいくて、色々いれてみたらこれでした!
作り方
- 1
卵とジャガ芋を同じ鍋で茹でます。ジャガ芋に串がすっと入るくらいになったら卵もきっと固ゆでになってます。
- 2
ジャガ芋をボールで潰します。私は皮つきのまま潰して、後から皮を取り除きます(笑)火傷しないし楽ですよー!
- 3
熱いうちに砂糖、バター、顆粒コンソメを入れまぜて溶かします。茹で卵もいれて粗く潰します。
- 4
キュウリは輪切りに、玉ねぎはスライスして塩もみしておきます。シーチキンも水気をしっかり絞って3のボールに全てイン!
- 5
マヨネーズ、からし、塩コショウをして出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜とシーチキンの水気をしっかり切ってください!後は混ぜるだけ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116677