冷しゃぶ☆サラダそうめん
nontan1225 @cook_40052354
お肉柔らか〜♬野菜たっぷり☆ボリューム満天のそうめんをどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
いつもはうどんで食べていたものを、茹で時間の早いそうめんで☆
冷しゃぶ☆サラダそうめん
お肉柔らか〜♬野菜たっぷり☆ボリューム満天のそうめんをどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
いつもはうどんで食べていたものを、茹で時間の早いそうめんで☆
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす様に混ぜる。
-
- 2
鍋にお湯を沸騰させ、１の豚肉を茹でる。
-
- 3
豚肉の色が変わったらザルにあげて、水分をきる。
-
- 4
レタスは手でちぎり、胡瓜は千切り、ミニトマトは半分に切り、シーチキンの油は絞っておく。お好みでネギも小口切りに☆
-
- 5
そうめんを、ゆで時間通りに茹でる。
-
- 6
器にそうめん→野菜類→シーチキン→豚肉→お好みでマヨネーズをかけて上からめんつゆをかけ、お好みでネギを散らして完成☆
-
コツ・ポイント
片栗粉は豚肉全体に付く様にして下さい☆
野菜はお好みのものにしてもOKです☆
はじめまして♪青森県在住の息子（H21.7生）＆娘（H23.10生）&娘（H26.11.4生）のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽｀)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
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暑いお昼。食欲なくてもサッパリなので、さらっと食べられます。お好みの具材で(胡瓜、ハム、卵なども〇)夕飯にもどうぞ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112783
