超簡単!ヘルシー♪角麩deぜんざい☆

193ママ♪
193ママ♪ @cook_40110747

市販のあんこと角麩があればできる簡単・ヘルシーぜんざいです☆
このレシピの生い立ち
妊娠中でヘルシーに栄養価の高いデザートが食べたくて、冷蔵庫にあった角麩を使ってみました♪
優しい味で蕎麦粉のお団子みたいで美味しいですよ♪
お餅や白玉がないときに便利で、お子さんにも安心して食べさせられます("⌒∇⌒")

超簡単!ヘルシー♪角麩deぜんざい☆

市販のあんこと角麩があればできる簡単・ヘルシーぜんざいです☆
このレシピの生い立ち
妊娠中でヘルシーに栄養価の高いデザートが食べたくて、冷蔵庫にあった角麩を使ってみました♪
優しい味で蕎麦粉のお団子みたいで美味しいですよ♪
お餅や白玉がないときに便利で、お子さんにも安心して食べさせられます("⌒∇⌒")

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材料

4人分
  1. 角麩 150g
  2. ゆであずき 400g
  3. 300cc

作り方

  1. 1

    角麩を1口大に切る

  2. 2

    小鍋に水とゆであずきを入れて煮たたせます

  3. 3

    角麩を入れて弱火で5分ほど煮込んで完成☆

  4. 4

    今回はこれを使いました(^-^)

コツ・ポイント

ぜんざいの濃さや味はお好みで調節してください(゜∇^d)!!
弱火で煮込む時に焦げないように、たまにかき混ぜてください(^^ゞ

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シンプル・簡単・ずぼら大好き♪お酒大好き夫・食べ盛りの13歳長男&11歳次男・結構大食い7歳長女・同じ物が食べられるようになったのに好き嫌い多めの口達者3歳三男の全員が満足して食べてくれるよう毎日格闘中☆フルタイム復帰して相変わらず掲載は休憩状態(T_T)でも家族の健康の為にもなるべく色んな料理に挑戦して、たくさんの栄養を届けたいと出来る範囲で奮闘中ですp(^-^)qのんびりやっていくのでよろしくお願いします☆
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