CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛こま切れ肉の甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛こま切れ肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

牛こま切れ肉の甘辛煮

イベリコ豚
イベリコ豚 @cook_40229292

安い牛こま切れ肉と安い白滝でメインおかず
このレシピの生い立ち
白滝好きの旦那がお腹いっぱいになるメニューを作りました。
うちはお肉より白滝がメインです(笑)

安い牛こま切れ肉と安い白滝でメインおかず
このレシピの生い立ち
白滝好きの旦那がお腹いっぱいになるメニューを作りました。
うちはお肉より白滝がメインです(笑)

もっと読む

牛こま切れ肉の甘辛煮

イベリコ豚
イベリコ豚 @cook_40229292

安い牛こま切れ肉と安い白滝でメインおかず
このレシピの生い立ち
白滝好きの旦那がお腹いっぱいになるメニューを作りました。
うちはお肉より白滝がメインです(笑)

安い牛こま切れ肉と安い白滝でメインおかず
このレシピの生い立ち
白滝好きの旦那がお腹いっぱいになるメニューを作りました。
うちはお肉より白滝がメインです(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  1. 牛こま切れ肉 250
  2. 白滝 １袋
  3. ●醤油 大さじ４
  4. ●酒 大さじ２
  5. ●砂糖 大さじ１
  6. ●水 50cc
  7. サラダ油(炒め用) 大さじ１
  8. 生姜 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白滝は水を切って食べやすい長さにカット。手間がかかるので下茹ではしません。
    牛肉はそのまま使います。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、中火で牛肉を色が変わるまで炒める。
    牛肉の色が変わったら、白滝を入れて油が全体に絡むように炒める。

    • 牛こま切れ肉の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    全体になじんできたら、●の調味料を入れ、中火のまま蓋を少しだけ傾け隙間を開けて７～１０分ほど煮込む。

  4. 4

    最後に生姜を千切りでもすりおろしでもお好みで入れなじませ完成。
    （うちはチューブ生姜をたっぷり入れます。）

    • 牛こま切れ肉の甘辛煮作り方4写真

コツ・ポイント

白滝の下茹でをしなくてもほとんど臭みも気にならないかなーと。
灰汁もそんなに出ないのでとりません。
手間を省いて簡単に。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

イベリコ豚
イベリコ豚 @cook_40229292
2017/03/16 08:34に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆ご飯、気づいたら揚げられてました
  2. 簡単☆お手軽鶏のミックスナッツ炒め丼♩
  3. 削り節のお吸物●わかめ豆腐煮麺の吸物
  4. 豚ブロック肉の厚切り他人丼
  5. 鶏肉のあまから炒め青椒肉絲風
  1. ☆きゅうりとわかめの酢の物☆
  2. 簡単☆きゅうりともやしのごまツナ醤油和え
  3. ☆10分で完成・美味☆鯵のなめろう
  4. 絶品!ささみのお豆腐明太マヨからあげくん
  5. 簡単！絶品！鶏もも肉の照り焼き
  6. Siu mai (Chinese steamed dumplings)
  7. Enchiladas
  8. Japanese Style Stir-Fry Noodles
  9. Extra sweet banana bread
  10. Southern pan-fried chicken sandwich
  1. 簡単キャラ弁！マイメロディちゃん
  2. お弁当にも♪材料3つ★とんぺい巻き
  3. 超簡単！ヘルシー♪角麩deぜんざい☆
  4. おろしそピーマン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254497
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close