★味付け簡単♪春雨炒め★

★味付け簡単♪春雨炒め★-レシピのメイン写真

★味付け簡単♪春雨炒め★

ミッフィー大好きママ @cook_40188454

オイスターソースとマヨネーズで簡単美味しい(*^^*)

このレシピの生い立ち
大好き春雨でアレンジ✨
業務スーパーだと大量に入って激安(*≧∀≦*)

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材料

乾燥春雨 100g
スナップえんどう豆 80g
合挽き肉 150g
人参 1/3
油揚げ 2枚
塩(スナップえんどう用) 小さじ1
ゴマ油大さじ1
塩コショウ適量
オイスターソース大さじ2
マヨネーズ大さじ2

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし沸騰したら乾燥春雨を入れ5分茹でてザルにあける
2

スナップえんどう豆は沸騰したお湯に塩小さじ1を入れ30秒程茹でてザルにあける
3

春雨は食べやすいように
ざく切りに
スナップえんどう豆は半分に切る
人参、油揚げは細切りにします
4

フライパンにゴマ油を入れ挽き肉を塩コショウで炒めて火が通ったら、
人参、油揚げも入れ炒める
5

火が通ったら、春雨とスナップえんどう豆を入れ軽く炒めてオイスターソースとマヨネーズを入れ絡めたら出来上がり

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ミッフィー大好きママ @cook_40188454

2017/03/14 23:39に公開

このレシピのキーワード

炒めもの春雨にんじんスナップエンドウ油揚げ合い挽き

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