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味噌ミルク鍋
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味噌ミルク鍋-レシピのメイン写真

味噌ミルク鍋

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 〆は乾麺でお腹いっぱい☺
このレシピの生い立ち
寒かったので鍋にしました(*´∀`)

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 〆は乾麺でお腹いっぱい☺
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寒かったので鍋にしました(*´∀`)

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 〆は乾麺でお腹いっぱい☺
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材料

2~4人分
  • 手羽元(お好みのお肉で可) 8本
  • 木綿豆腐 1丁
  • じゃが芋 4個
  • 人参 1/2
  • 平たけ(お好みのキノコで可) 1パック
  • ブロッコリー 1/2
  • 牛乳 1㍑
  • 味噌ラーメン 2袋
  • ほんだし 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させ 手羽元(お好みのお肉)を入れ あくが出たら取り除く。あくがなくなったらザルに上げお湯も捨てる。

  2. 2

    同じ鍋に牛乳と味噌ラーメンの粉末スープを入れ弱火で温める。肉、豆腐、じゃが芋、キャベツ、人参、平たけを加え蓋をする。

  3. 3

    じゃが芋が柔らかくなったらほんだし、ブロッコリーを加え少し煮込んで出来上がり✋

コツ・ポイント

今回は低脂肪牛乳を使用しました✋ 味を見て薄かったら塩などで味を整えて下さい☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2017/03/23 07:53に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

キノコ にんじん ラーメン じゃがいも ブロッコリー お肉 牛乳 もめん豆腐 味噌 手羽元

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