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ゴボウの甘辛炒め
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ゴボウの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ゴボウの甘辛炒め

クックまいこ☆
クックまいこ☆ @cook_41162098

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材料

  • ゴボウ(斜めに薄切り) 1/2本
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 白ゴマ お好みで
  • 酢(酢水用) 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    斜めに切ったゴボウを2-3分、酢水にさらす。

    • ゴボウの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、水を切ったゴボウを炒める。

    • ゴボウの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    ★をまぜておく。

  4. 4

    火が通ったら、★を加えて炒める。

    • ゴボウの甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    ごまをふって、完成です!

    • ゴボウの甘辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

★を入れると、焦げやすいので、すぐに火を止めるのがいいと思います。

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クックまいこ☆
クックまいこ☆ @cook_41162098
2026/06/16 13:28に公開
よく作る、簡単で美味しいレシピをアップしていこうと思います✨自分の集めたレシピのまとめだったり、、もしますが🙏参考になったら、嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ごぼう 甘辛炒め

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